【肉】つなぎ無し!肉と塩だけでこんなにうまい!もはやステーキなハンバーグ!【牛肉】【豚肉】【合い挽き】【グルメバーガー】【ダイナー】Vol.213

【肉】つなぎ無し!肉と塩だけでこんなにうまい!もはやステーキなハンバーグ!【牛肉】【豚肉】【合い挽き】【グルメバーガー】【ダイナー】Vol.213

※撮影モード設定をミスって映像が見難くなっています。申し訳ありません。

2021年最初の料理動画です!※撮影は2020年ですが笑
新たな一年もよろしくお願いいたします!!

2020年の締め・まとめ動画  https://youtu.be/WZCmwT8vcrA
2021はじめのご挨拶 https://youtu.be/V-107HrW_sU

★関連動画
ふわふわ柔らかごちそう系ハンバーグ https://youtu.be/nr6V-Qr_TeQ
大人気からあげ https://youtu.be/WN1h0lJvo1o
北海道名物ザンギ https://youtu.be/pQl-PHSqf_o
刺身醤油 https://youtu.be/hK1EBom8Dp8

★材料
牛スネ肉 100g 牛肩肉 100g
豚こま切れ肉 50g 美味しい塩 適量

★Special Thanks
BakerBounce様 http://blog.livedoor.jp/bakerbounce/

★大西使用・おすすめ
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大西のnote『変な経歴の料理人が、初めて書いた料理本の紹介 https://note.com/bbq0024/n/n27133b5f08de

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★COCOCOROTシャツ販売中!
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★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts

★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

★料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分!
自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00~02:00/L.O 01:00 日曜のみ~0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
◆お店に関するお問い合わせは公式HP・お店のSNSアカウントまで!
Twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
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★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです!※マスター隼人は常にお店にいます!
Youtube -プチラちゃんねる- https://www.youtube.com/channel/UCEYPE6PytYiDsqR-qzPiBUg
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/

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※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
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計量カップ https://amzn.to/2PYeKTj
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★撮影使用機材
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
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★BGM提供
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他

★サムネ制作協力:ササキ https://twitter.com/6991kss
★編集協力:ウラワアラタ Twitter https://twitter.com/arata_urawa

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◆お問い合わせはこちらまで
合同会社teamsupport メディア事業部 担当 室崎
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