【肉汁あふれる】絶品ハンバーグの作り方【新生活応援】

初めまして!MAKANAI kitchenです。
今回から料理の動画を投稿します!
よろしくお願いいたします!

今回はハンバーグです。コツを押さえると、とっても美味しくできるので、ぜひ作ってみてくださいね。レシピは↓から。
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#ハンバーグ #初心者向け #本格的

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【ハンバーグのレシピ 2人前】
・牛豚あいびき肉 300g
・塩 4g
・黒胡椒 適量
・ナツメグ 適量

・玉ねぎ 100g(1/2個)
・生パン粉 15g
・牛乳 40cc
・卵 1個
・水 30cc

・赤ワイン(蒸し焼き用) 30cc

・オリーブ油 適量

■ソース
・赤ワイン 100cc
・ケチャップ 30g
・ウスターソース 30g

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