10/11ページ

10/11ページ

【レトルトで楽ちん】煮込ハンバーグ&ぷるぷる目玉焼き<アレを冷凍が鍵♪>

「肉汁倍増!煮込みハンバーグ」 ご視聴ありがとうございましたー🤓 チャンネル登録・高評価頂けますと嬉しいです🙇‍♂️ 今回は冷凍えのき&たまねぎがポイント 失敗しない目玉焼き術もぜひお試しください♪ ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー 【馬場ごはん】 ▷レシピNo.015「ジューシー煮込みハンバーグ」 ▷時間 […]

【誰でもできるコツ公開】肉汁飛び出すハンバーグを作る【まかない・レシピ】

プロが教える、まかないシリーズ。 今回は、肉汁たっぷりのハンバーグを作ってみました。 ※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。 簡単ですので、ぜひ試してみてください。 イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋 東京都渋谷区円山町14-3 03(3463)2917 トップページ WEBご予約は、 https://yoyaku. […]

【ハンバーグ】ジューシー美味しいハンバーグの作り方・レシピ

(レシピ) 2人前 牛、豚合い挽き肉 200g 玉ねぎ 1/4(60g) パン粉 20g 牛乳 大さじ1 卵 1/2個 赤ワイン 大さじ1 塩 2g 黒コショウ 適量 ナツメグ 適量 メークイン バター 10g 牛乳 100g 生クリーム 大さじ1 ナツメグ 適量 白コショウ 適量 デミグラスソース缶 1/2(150g) ブイヨン(固形ブイヨンをお湯で溶かしたもの) 30㏄ 赤ワイン 適量 バター […]

三日かけて本格的自家製デミグラスソースを作ろう

デミグラスソースは洋食レストランの土台というか、最も重要な基本ですね。 まあすでに出来上がっている缶やボトルが売ってはいますが、自家製でオリジナルの美味しいものが作れれば一流です。 それが家庭で作れたら招待されたお客様はきっと驚いてくれることでしょう。 レシピを確立して説明するために今回は試行錯誤して追加追加の調味料投入となってしまいましたが、ここにまとめた分量を基本にすれば次回からはもう少しスム […]

失敗しないチーズinハンバーグ

我が家のチーズインハンバーグレシピ。 このやり方だとちゃんとチーズが真ん中にきて、 はみ出ることなく美味しく仕上がります♡ 《ポイント》 ・加熱した玉ねぎはしっかり冷ます ・パン粉と牛乳は混ぜておく ・粘り気がでるまで素早く混ぜる コレさえ守ればジューシーな ハンバーグになります。

ココスのハンバーグを再現してみた!和風ハンバーグで再現料理【平野キッチン】

ココスのハンバーグを再現してみた!和風ハンバーグに挑戦してみました! ソースが激旨なのです! ご視聴ありがとうございます。 よろしければチャンネル登録とイイネをお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCv_uFCO0pQOb_VfCWK5tpDw?sub_confirmation=1

余ったお餅で試して!「かさましハンバーグ」の作り方

【とろ~りボリューミー!かさましモチモチお餅ハンバーグ!】 余ったお餅をラスト消費っ! チーズを入れるとさらに美味しい…かも! ■食材 (2人分) 切り餅:2個 (刻み用1個、中に入れる用1個) 合挽き肉:200g 玉ねぎ:1個 卵:1個 大葉:4~5枚 (お好みの量) 塩こしょう:少々 ナツメグ:小さじ1/2杯 オリーブオイル①:小さじ1杯 (フライパンにひく用) オリーブオイル②:小さじ1杯 […]

簡単 デミグラスソースのハンバーグ レシピ・作り方

男性は全員好き説!ハンバーグは”手作りデミグラス”で凝ってる風♡ 簡単なのに凝って見える「手作りデミグラスソースのハンバーグ」。これをマスターしたら彼氏や好きな人から結婚を意識されちゃうかも…?♡ チャンネル登録はこちら▶︎https://www.youtube.com/TRILLChannel?sub_confirmation=1 TRILL:https:/ […]

【塩分濃度1%】基本のハンバーグ ソースなしでも美味しいハンバーグレシピ

タネの塩分濃度を1%にしてバッチリ味の決まる 基本のハンバーグレシピ 【 材料 】 牛ひき肉 300g 豚ひき肉 300g タマネギ 1個 卵 1個 コーンスターチ スプーン3~4杯 コンソメ 適量 塩 5g 黒コショウ たっぷりめ ナツメグ 適量 牛乳 少々 昆布茶 少々 醤油 少々 ソースなしでも美味しいですが、 今回使ったソースは ハンバーグを焼いた後のフライパンに砂糖を入れてカラメルにして […]

#86 和風ハンバーグ

速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください! ♢チャンネル登録はこちら! https://www.youtube.com/c/MocomichiHayami ♢Instagram インスタグラム https://www.instagram.com/m […]

自宅で出来る 本格的なドミグラスソース

1日で作りましたが、更に数日煮込めばより美味しくいただけます。 ブイヨン(なければ水)を足しては煮込み足しては煮込み・・・を繰り返して下さい。 “自宅で簡単に”ということで、必要最小限の材料で作ったドミグラスソースです。 くれぐれも焦がさないようにねっ!

とろ〜り、チーズinハンバーグを簡単デミグラスソースと一緒に作る!【時短料理】

とろ〜りチーズたっぷりなハンバーグの作り方! 何時間もかかるデミグラスソースを簡単に作れるレシピ! ☆用意するもの☆ ◎チーズINハンバーグ◎ 合挽き肉・・・・・・・・・250グラム 玉ねぎ・・・・・・・・・・4分の1 (小さめなら半分くらい) とろけるスライスチーズ・・3枚 卵・・・・・・・・・・・・1つ 塩・・・・・・・・・・・・小さじ2分の1以下 胡椒・・・・・・・・・・・小さじ2分の1以下 […]

ジューシーだけどあっさり!和風ハンバーグの作り方 | How to make Japanese Hamburg

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜 Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ▷チャンネル登録 https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1 ▷Instagram https://instagram.com/delishkitchen.tv/ 今夜の晩御飯に和風ハンバーグはいかがでし […]

たっぷりチーズがとろ~り!チーズinハンバーグ/みきママ

作り方は、4個分で、 ①ハンバーグを作る。 ボウルに豚挽き肉(400g)・生の玉ねぎ(1個)・卵(1個)・パン粉(大さじ6)・塩(小さじ1/2)・胡椒(小さじ1/4)を入れて、3分ほどよく練り、4つに分けて、真ん中に大きな空洞を作り、1つあたりピザ用チーズ(40g)ずつ入れて、チーズが出ないようにドーム型に成型し、手にたたきつけて空気を抜く。 ②ハンバーグを焼く。 フライパンに4つ並べ、強火で熱し […]

おうちで本格的!「煮込みハンバーグの作り方」〜デミグラスソース缶・トマト缶使って♡〜【洋食・肉料理・ひき肉】【料理レシピはParty Kitchen🎉】

パーティーキッチンでは「おいしい!たのしい!おもてなし。」をテーマに料理レシピなどを投稿しています🎉 いいね!やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍 リクエストもお待ちしてます🍊 チャンネル登録はこちらから! Please subscribe to my channnel! And if you like it, please […]

煮込みハンバーグの価値観が変わるほど美味しいレシピ  洋食の基本 ハンバーグレシピ

煮込みハンバーグの作り方美味しいレシピを紹介します。 ポイントはヴィネガーの使い方です。 フランス料理の技法を取り入れつつも 家庭で簡単に作れるようにレシピを作りました。 材料 合挽きミンチ 500g 玉ねぎ 半個 牛乳 220ml クローブとローリエ 各1個(あればで構わないです) 塩 1g パン粉 30g ミンチ用塩 6g (ミンチと玉ねぎの塩の合計はミンチの重さの1.2%くらいがいいと思いま […]

【基本の作り方】覚えておきたい!ハンバーグの作り方 ~ humberg steak【料理レシピはParty Kitchen🎉】

みんな大好きハンバーグ!今回はハンバーグの基本の作り方ご紹介します♪by吾郷 おいしそう!作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価をお願いします🍌 ◇道具 フライパン ヘラ ボウル ◇食材 –ハンバーグ タマネギ 1個 合挽き肉 350g 卵 1個 パン粉 1カップ –ハンバーグの調味料 塩 小さじ1 胡椒 少々 ナツメグ 少々 –ソース […]

究極のふわふわハンバーグ!【絶品ハンバーグの作り方】

美味しすぎる基本のハンバーグレシピ! ハンバーグ*分量 (2~3人分) 玉ねぎ     1/2個 バター     10g 合いびき肉   300g 塩       小さじ1/2 黒こしょう   少々 ナツメグ    ふたつまみ パン粉     1/2カップ(100ml) 牛乳(豆乳)   パン粉と合わせて150ml たまご     1個 マッシュポテト  適量 (蒸したじゃがいもをつぶして、バター […]

1 10 11